Hoofdgerechten

Pasta Bolognaise

Pasta Bolognaise

Garnaalkroketten

Huisgemaakte garnaalkroketten met mayonaise van garnalen (2 stuks)

Kraaibiefstuk

Kraaibiefstuk met rode wijnsaus, Hasselback aardappel en fris slaatje. Ook gekend als longhaas, schorsvel of onglet. Een mals en sappig stuk vlees met lange vezels die zich bevindt aan de middenrifspier, bovenaan het lendestuk.

Caesar salad

Caesar salad

Filet Mignon

Filet Mignon met frietjes en slaatje. Filet Mignon is een superieur stukje rundvlees uit de lende van het rund en is eigenlijk het beste gedeelte van de ossenhaas.

Fregola

Fregola met gegrilde groenten en tomatensalsa (Vegetarisch)

Fantasie van cavaillon

Fantasie van cavaillon gevuld met mozzarella en frisse toetsen

Salade van scampi

Salade van scampi met kerriemayonaise (9 stuks)

Sliptong

Sliptongen met sla en frietjes

Tomaat garnaal

Tomaat garnaal met frietjes

Croque

Croque van boerenbrood (kaas/ham)